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Die Auswertung der Bostoner Studie mit 130.000 Teilnehmern widerlegt damit die jahrelang gültige These, dass Kaffeegenuss ein Risiko für die Herzgesundheit sei. Selbst bei erhöhtem Konsum von sechs oder mehr Tassen pro Tag bestehe keine Gefahr.
Einen möglichen Grund sehen die Wissenschaftler darin, dass Kaffee die Dehnbarkeit der Arterien verbessert. Allerdings sollte das beliebte Heißgetränk gefiltert getrunken werden.
Quelle: HEALTHY LIVING September 2008
Kaffeegenuss tut Herzen gut!
Kaffee ist Deutschlands Wachmacher Nummer Eins und soll angeblich sogar gegen schlechte Laune und Muskelkater helfen. Neueste Forschungen räumen jetzt mit dem hartnäckigen Vorurteil auf, Bohnenkaffee sei riskant für das Herz: Ergebnisse einer amerikanischen Langzeitstudie belegen, dass Kaffeekonsum auch gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen einen Schutz bietet.Die Auswertung der Bostoner Studie mit 130.000 Teilnehmern widerlegt damit die jahrelang gültige These, dass Kaffeegenuss ein Risiko für die Herzgesundheit sei. Selbst bei erhöhtem Konsum von sechs oder mehr Tassen pro Tag bestehe keine Gefahr.
Einen möglichen Grund sehen die Wissenschaftler darin, dass Kaffee die Dehnbarkeit der Arterien verbessert. Allerdings sollte das beliebte Heißgetränk gefiltert getrunken werden.
Quelle: HEALTHY LIVING September 2008
Herzgesundheit Kaffeegenuss Herz-Kreislauf-System Ernährung