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Von klein auf richtig Frühstücken lernen

Laut einer Studie des Bayerischen Staatsministeriums für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz geht ein Drittel aller 6- bis 14-Jährigen mit leerem Magen in die Schule. In sozial schwachen Familien ist es sogar die Hälfte aller Kinder. Dies führt dazu, dass die Kinder den Tag über mit Konzentrationsschwäche und Müdigkeit zu kämpfen haben.

Um den Kindern richtiges Frühstücken nahe zu bringen, hat die Initiative „Auf das Frühstück, fertig, los!“ in Zusammenarbeit mit dem Institut für Ernährung vier Unterrichtseinheiten rund ums Thema Frühstück entwickelt. Das erste steht jetzt zum Download auf www.fruehstueck-fertig-los.de bereit.

In diesem Teil erklären zum Thema „Getreide - vom Feld auf den Teller“ „Bruno das Frühstücksbrett“ und „Max die Kochmütze“ zusammen mit dem Lehrer „Neunmalklug“ alles rund um Brot und Korn. In den weiteren Teilen werden die Themen „Milch“, „Obst & Gemüse“ und „Getränke“ behandelt.

Die Unterrichtsmaterialien sind jeweils für zwei Unterrichtsstunden ausgelegt. Sie umfassen Arbeitsblätter für den Unterricht und Hintergrundinformationen für den Lehrer. Damit das Lernen Spaß macht, wechseln sich gemeinsames Lesen, Rätsel und Lückentexte in einem kurzweiligen Mix ab. Für den Download ist lediglich eine Registrierung mit Namen und E-Mail-Adresse notwendig.

Die große Frühstücks-Initiative „Auf das Frühstück, fertig, los!“ unter der Schirmherrschaft des Fernsehkochs Ralf Zacherl hat das Ziel, Eltern und Kindern Lust auf die wichtigste Mahlzeit des Tages zu machen. Alltagstaugliche Tipps und Tricks, Rezepte sowie interessante Informationen rund um das Thema Frühstück sind außerdem auf der Seite www.fruehstueck-fertig-los.de zu finden.

Quelle: fruehstueck-fertig-los.de